Lẩu đuôi bò

Lẩu đuôi bò Lẩu đuôi bò Lẩu đuôi bò Lẩu đuôi bò
Liên Hệ

Mã sản phẩm: Cmn

Trong kho: 1 sản phẩm

Xuất xứ: Cơm mẹ nấu

Chia sẻ mạng xã hội

Lẩu đuôi bò Lẩu đuôi bò Lẩu đuôi bò Lẩu đuôi bò

Lẩu đuôi bò - Món lẩu đuôi bò ngon mê ly - Cuối tuần này, thay vì cùng gia đình ra ngoài hàng quán, bạn cũng có thể tự nấu những món ngon cùng gia đình thưởng thức. Món lẩu đuôi bò cũng là một trong những gợi ý tuyệt vời cho gia đình bạn đấy. Học cách nấu lẩu đuôi bò cực chi tiết dưới đây nhé.

Lẩu đuôi bò

Nhiều người nghĩ rằng món lẩu đuôi bò rất khó làm và tốn thời gian nên chọn cách mua sẵn về thưởng thức. Tuy nhiên thực tế món ăn này lại rất dễ làm và không tốn nhiều công sức.

Nhiều người nghĩ rằng món lẩu đuôi bò rất khó làm và tốn thời gian nên chọn cách mua sẵn về thưởng thức. Tuy nhiên thực tế món ăn này lại rất dễ làm và không tốn nhiều công sức.

Nguyên liệu
- 1/2 kg đuôi bò.
- 300g xương heo.
- 2 củ cải trắng.
>> Xem thêm: Công thức chế biến món bún giò heo ngon như nhà hàng
- 1/2 kg bún.
- Chanh, tỏi, ớt, sả, gừng.
- Rau mồng tơi, rau cần nước.
- Tương bần (tương Bắc), bột ngọt, hạt nêm, đường, muối…

Lẩu đuôi bò

Sơ chế
- Sả rửa sạch, đập dập.
- Ớt rửa sạch, bỏ cuống, cắt lát.
- Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
- Gừng rửa sạch.
- Củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn.
- Các loại rau rửa sạch, cắt vừa ăn, để ráo.
- Đuôi bò mua về làm sạch, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Xương heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Cho xương heo vào ướp cùng 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
Đuôi bò cho vào tô ướp với 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng bột ngọt, chút sả ướp như xương heo.

Lẩu đuôi bò

Cách chế biến
- Cho xương heo và nước lọc vào nồi áp suất hầm trong khoảng 10 phút, sau đó múc xương heo ra.
- Gừng nước thơm, đập dập.
- Tiếp đến, cho đuôi bò, củ cải trắng cùng gừng đập vào nồi áp suất hầm 15 phút rồi để nguội.
- Cho thêm nước vào nồi đuôi bò (đủ số nước dùng cần ăn), nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Pha nước chấm chanh, tỏi, tương bần để chấm.
- Trút nước dùng sang nồi lẩu, ăn kèm với rau, bún và nước tương bần.

 

Ý kiến và đánh giá của khách hàng về Lẩu đuôi bò

Tin tức mới

dịch vụ kế toán

Bản quyền thuộc về 2010 © commenau.com

Top